العربيةالعربية
اسم المنتج: بروتين بذور اليقطين
الخصائص: خارج أبيض إلى مسحوق غرامة بيضاء مخضر
مصدر الاستخراج: بذور ناضجة من اليقطين
المكون الرئيسي: البروتين والألياف الغذائية، محتوى منخفض من الدهون والصوديوم
توافر الحالة:
الكمية:

بروتين بذور اليقطين

وصف المنتج

الاسم المستعار:بروتين بذور البطيخ الأبيض

مقدمة:

بروتين بذور اليقطين يأتي من البذور الناضجة من اليقطين. بذور اليقطين غنية بالمواد المغذية، تحتوي على حوالي 50٪ من الدهون و 30٪ -40٪ بروتين. بعد Devatting، يمكن أن يصل محتوى البروتين من بذور اليقطين إلى أكثر من 60٪، والبروتين غني بتكوين الأحماض الأمينية. إنه مصدر جيد للبروتين النباتي.

فعالية:

1. تحسين مرض القلب والأوعية الدموية. لا يحتوي بروتين بذور اليقطين على الكولسترول ويمكن أن يحل محل البروتين الحيواني. محتوى الكوليسترول المرتفع البلازما هو السبب الرئيسي لأمراض القلب.

2. تحسين حصانة الجسم. يمكن أن تعزز بروتين بذور اليقطين تخليق الألوبولين المناعي وتعزيز مناعة شاملة بشكل فعال.

3. تحسين القدرة على التناسلية الذكور. يمكن لبروتين بذور اليقطين تحسين حركية الحيوانات المنوية، وتحسين جودة الحيوانات المنوية، وتعزيز إخصاب الحيوانات المنوية، وتوفير الطاقة الحركية لحركة الحيوانات المنوية.

4. تعزيز تخليق العضلات. يحتوي بروتين بذور اليقطين على الكثير من حمض الجلوتامي، والذي يمكن أن يزيد من حجم خلية العضلات، وتحفيز تخليق بروتين العضلات، وتحسين حيوية العضلات، وزيادة نمو العضلات.

5. المضادة للأكسدة. البروتين بذور اليقطين hydrolyzed له تأثير مضاد للأكسدة.

6. له تأثير خفض نسبة السكر في الدم.

نطاق التطبيق:

1. الطعام

يمكن إضافة مسحوق بروتين بذور اليقطين بشكل مباشر كمكمل غذائي للحبوب النهائية مثل الدقيق والدقيق الذرة للتعويض عن نقص الأحماض الأمينية الأساسية (خاصة Lysine) في أغذية الحبوب. يمكن أيضا استخدامه كإضافة في الأطعمة المخبوزة لتحسين نكهة المنتج والمكونات الغذائية.

2. منتجات اللحوم

إضافة مسحوق بروتين البذور اليقطين إلى منتجات اللحوم ذات المستوى الأعلى لا يحسن فقط نسيج ونكهة منتجات اللحوم، ولكن أيضا يزيد من محتوى البروتين وتعزز الفيتامينات.

3. منتجات الألبان

مسحوق البروتين بذور اليقطين مغذية ولا يحتوي على الكوليسترول في الدم.

4. المشروبات

مسحوق نواة البذور اليقطين هو العنصر الرئيسي، دقيق الأرز الدبق، ويستخدم طحين الأرز جابونيكا ونشا البطاطس كمواد مساعدة، ويتم إعداد مسحوق نواة بذور اليقطين بعد الخلط.

5. المنتجات الصحية

يحتوي بروتين بذور اليقطين على وظائف تحسين أمراض القلب والأوعية الدموية، وتحسين المناعة، ومضاد للأكسدة. يمكن إضافة مباشرة إلى المنتجات الصحية.

6. استخدام

يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأدوية.