بنية اللجنين

هيكل مسحوق اللجنين

اللجنينهو بوليمر الفينول المعقد الذي يتكون من ثلاثة مونومرات الكحول (P-coumarin ، وصانيفرول وكحول الخردل).

اللجنين هو أحد مكونات جدار الخلية النباتية ، والتي لها وظيفة خلايا التوصيل. اللجنين هو نوع من المواد العضوية البوليمر المتعددة الحلقات التي تحتوي على العديد من المجموعات السلبية ، والتي لها تقارب قوي لأيونات المعادن عالية التكافؤ في التربة.

بسبب المونومرات المختلفة ، يمكن تقسيم اللجنين إلى ثلاثة أنواع: Syringyl Lignin (S-lignin) بلمرة من مونومر هيكلينج بروبان الهيكلي ، اللجنة غوياكيل (G-lignin) من شفاء مونومر بروبان الخشب البروبيان والفقر هيدروكسيفينلين (H-lignin) البلمرة من مونومر هيدروكسي فينيل بروبان الهيكلي ؛ تحتوي غلاسيسبرز بشكل رئيسي على جاياكيل لينين (G) ، يحتوي الديكوتيلونز بشكل رئيسي على غواياكيل سويرينغيل لينين (G-S) ، ويحتوي أحادي الالتحاق بشكل أساسي على غواياكيل بحقات بي-هيدروكسي فينيل (G-S-H). من وجهة النظر النباتية ، اللجنين هو مادة تحيط بخلايا حزمة الألياف والخلايا المسورة السميكة مثل القصبة الهوائية والقنوات والألياف الخشبية ، وتجعل هذه الخلايا لديها تفاعل محدد للون (أضف قطرة من محلول الفلوروغلوسينول ، انتظر لحظة ، ثم إضافة قطرة من حمض الهيدروكلوريك لإظهار الأحمر) ؛ من وجهة نظر كيميائية ، اللجنين هو بلمرة بلمرة عشوائيا بواسطة وحدات فينيل بروبان بديلة للغاية. ويشكل المكون الرئيسي للهيكل العظمي النباتي مع السليلوز والهيميسيلولوز ، والذي هو في المرتبة الثانية فقط إلى السليلوز في الكمية. يتم ملء اللجنين في إطار السليلوز لتعزيز القوة الميكانيكية للنباتات ، والتي تفضي إلى النقل المائي للأنسجة ومقاومة غزو البيئة الخارجية الضارة.

اللجنين وفيرة في الأنسجة الصلبة مثل الخشب ، ولكن نادرا ما في الخضار. يوجد عمومًا في أجزاء البذور من الفاصوليا ، نخالة القمح ، الكاكاو ، الفراولة والتوت. تتمثل أهم وظيفتها في امتصاص الأحماض الصفراوية ، والمكون الرئيسي للصفراء ، واستبعادها من الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن التفاصيل غير معروفة ، فإن بنية اللجنين تشبه إلى حد كبير البوليفينول. لذلك ، يجب أن يكون للينين والبوليفينول علاقة وثيقة. باختصار ، كلاهما له تأثيرات جيدة على الجسم.

نظرًا لوجود هيدروكسيل الفينول ، الهيدروكسيل الكحولي ، والربط المزدوج المترافق القائم على الكربون وغيرها من المجموعات النشطة في التركيب الجزيئي للجلوس ، الكربوكسيل ، التحلل الضوئي ، الفثاليل ، الكبريت ، الألكلة ، الهالوجين ، النترات ، تعدد البلمرة أو الكسب غير المشروع. من بينها ، تلعب الأكسدة ، والفثاليل ، والكبريت ، والتكثيف المتعدد ، والبلميرة الكسب غير المشروع دورًا مهمًا بشكل خاص في دراسة تطبيق اللجنين ، وهو أيضًا وسيلة مهمة لتوسيع تطبيقها. في هذه العملية ، يكون رد فعل الكبريت هو أساس وفرضية تطبيق اللجنين. حتى الآن ، يستخدم تطبيق اللجنين في الغالب في شكل سلفونات اللجنين. في عملية إنتاج اللب بواسطة طريقة الكبريتيت ، فهذا على وجه التحديد لأن محلول الكبريتيت له تفاعل الكبريت مع اللجنين الأصلي في مسحوق الخشب ، يتم إدخال مجموعة حمض السلفونيك لزيادة الماء ، ثم يتم تحلل اللجنة محلول الطبخ الحمضي لإزالة البلمرة من الهيميسيلولوز جنبا إلى جنب مع اللجنين ، وذلك لحل اللجنين اللجين والتحقيق الفصل بين اللجنين ، السليلوز والهيميسيلولوز ، في نفس الوقت ، كما يجعل تطبيق اللجنين ممكن.