العربية
| اسم المنتج: | صبغة الملفوف الأحمر |
|---|---|
| الخصائص: | نفسجي |
| مصدر الاستخراج: | الكرنب الأحمر (يسمى أيضا الملفوف الأرجواني) يترك |
| الكمية: | |
الاسم المستعار:الملفوف الأحمر
مقدمة المنتج:
يتم استخراجه وصقله من أوراق الملفوف الأحمر (يسمى أيضا الملفوف الأرجواني)، وهو تلوين طعام طبيعي.
يستخدم:
تلوين الأغذية الطبيعية، وتستخدم لتلوين الأطعمة الحمضية مثل النبيذ والمشروبات والمربيات والملفات وغيرها من الأطعمة.
