loading
CAS رقم: | 165450-17-9 |
---|---|
اسم المنتج: | Neotame |
الخصائص: | مسحوق بلوري أبيض |
الوزن الجزيئي الغرامي: | 378.46 |
الصيغة الجزيئية: | C20H30N2O5 |
توافر الحالة: | |
الكمية: | |
مقدمة:
Neotame هو التحلية الوظيفية. لها حلاوة نقية ، وئام حلاوة ، بالقرب من الأسبارتام ، دون المرارة والذوق المعدني غالبًا ما يرتبطون بمحليات قوية أخرى. الحلاوة هي 7000-13000 مرة من السكروز ، 30-60 مرة أحلى من الأسبارتام ، وقيمة الطاقة تقريبا صفر. بصفته تحلية وظيفية ، ليس لدى Neotame آثار ضارة على صحة الإنسان ، وله تأثير تنظيم أو تعزيز مفيد.
رقم CNS: 19.019
رقم INS: 961
ملاحظة التطبيق:
1. يمكن استخدامها في الفواكه المعلبة ، والفواكه المحفوظة ، والمشروبات المختلفة ، ومشروبات الألبان ، والهلام ، والأطعمة المخبوزة ، واللثة ، ومحليات الطاولة ، والأطعمة النشوية ، ومعجون الأسنان ، ومستحضرات التجميل ، ومرشحات السجائر ، والأعلاف الحيوانية
2. التطبيق في مجال الطب. يتم استخدام Neotame في الطب كتحلية ، والتي تعدل فقط الذوق ولا تؤثر على الفعالية.
3. على عكس الأسبارتام ، يمكن استخدام Neotame مع بعض السكريات المخفضة ، مثل الجلوكوز ، الفركتوز ، اللاكتوز ، إلخ.