الجلوتاثيوز

تأثير الطعام: مكافحة الأكسدة ، إزالة السموم المتكاملة

التطبيقات:

   الغلوتاثيون له تأثير إزالة السموم واسعة الطيف. يمكن استخدامه ليس فقط كدواء ، ولكن أيضًا كمواد أساسية للأطعمة الوظيفية. يستخدم على نطاق واسع في الأطعمة الوظيفية مثل تأخير الشيخوخة ، وتعزيز المناعة ، ومضادة للورم.

1. الأدوية السريرية

       في الوقت الحاضر ، تم تطوير أدوية الجلوتاثيون بشكل مصطنع وتستخدم على نطاق واسع في الممارسة السريرية.

       1) استخدم مجموعة Sulfhydryl لتخليص المعادن الثقيلة والفلورايد وغاز الخردل وغيرها من السموم.

       2) في التهاب الكبد ، ومرض الانحلال ، والتهاب القرنية ، وإعتام عدسة العين وشبكية العين وغيرها من الأمراض ، يمكن استخدامه كعلاج أو علاج مساعد.

       3) لديها وظيفة قمع فيروس نقص المناعة البشرية.

2. مع فيتامين ج

       عند استخدام الجلوتاثيون ، يمكن استخدامه مع فيتامين C لتحسين فعاليته.

3. الطعام

       1) عند إضافته إلى منتجات المعكرونة ، يمكن أن تلعب دورًا تقليلًا ، ويلعب دورًا في تعزيز التغذية الغذائية وغيرها من الوظائف.

       2) أضفه إلى الزبادي وأغذية الأطفال ، أي ما يعادل فيتامين C ، والذي يمكن أن يكون بمثابة تثبيت.

       3) امزجها في كعكة السمك لمنع اللون من التعميق.

       4) إضافة إلى منتجات اللحوم والجبن وغيرها من الأطعمة لها تأثير على تعزيز النكهة