السكر Stevia هو التحلية المستخدمة لاستبدال السكريات الشائعة التي نستهلكها، مثل السكروز والسكر البني والجلوكوز والسكر الأبيض، إلخ. تشمل المحليات الشائعة السوربيتول وأسسبارتام، إكسيليتول، ستيفيا، إلتريتول، إلخ. الفرق هو أن البعض طبيعي المحليات المستمدة من النباتات، في حين أن الآخرين اقرأ المزيد