من بين الزيوت الصالحة للأكل، فإن محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة بزيت الفول السوداني وزيت بذور اللفت على ما يقرب من 80٪، في حين أن زيت بذور الفاوانيا وزيت الزيتون يتجاوز هذه القيمة. اقرأ المزيد