الكولاجين هو مقياس حيوي، والمكون الرئيسي من الأنسجة الضامة للحيوانات، والأكثر وفرة وموزعا على نطاق واسع في الثدييات، وهو ما يمثل 25٪ إلى 30٪ من إجمالي البروتين، وحتى أكثر من 80٪ في بعض الكائنات الحية. الأنسجة الحيوانية المستمدة من الثروة الحيوانية والدواجن هي ر اقرأ المزيد