الصويا isoflavones، المعروف أيضا باسم phytoestrogens بسبب هيكلهم المماثل للاستروجين، هي flavonoids تستخدم على نطاق واسع في المكملات الصحية. توجد أيضا إيشافونات الصويا في معجنات الصويا المخمرة والأطعمة المجمدة. يمكن أن ينظم الصويا إيسوفلافونات هرمون الاستروجين في كلا الاتجاهين، لكن يجب أن يؤخذ بحذر. اقرأ المزيد