يحتوي اللايكوبين على بنية جزيئية متعددة الأوليفين غير المشبعة بسلسلة طويلة ، مما يجعله لديه قدرة قوية على القضاء على الجذور الحرة وقدرة مضادات الأكسدة. في الوقت الحاضر ، يركز البحث عن آثاره البيولوجية بشكل أساسي على مضادات الأكسدة ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتقليل الأضرار الوراثية وتثبيط حدوث وتطور الأورام. اقرأ المزيد