العربية
| CAS رقم: | 5471-51-2 |
|---|---|
| اسم المنتج: | التوت كيتون |
| الخصائص: | بلورات بيضاء تشبه الإبرة أو المواد الصلبة الحبيبية ، والتي تظهر رائحة التوت وحلاوة الفواكه |
| الوزن الجزيئي الغرامي: | 164.22 |
| الصيغة الجزيئية: | C10H12O2 |
| الكمية: | |
الاسم الإنجليزي: 4- (4-hydroxyphenyl) -2-butanone
الاسم الشائع الإنجليزي: P-hydroxyphenyl butanone
استخدام المنتج:
يتم استخدامه في تحضير نكهات الطعام ، مع تأثير النكهة والتحلية ، ويمكن استخدامه أيضًا في مستحضرات التجميل والصابون النكهات.
1. يتم استخدامه في الغالب لإعداد النكهات الصالحة للأكل للأناناس والخوخ والفراولة والخوخ والفواكه الأخرى.
2. عادة ما يتم استخدامه كمثبت في نكهات الفواكه. يمكن استخدامه في الياسمين والياسمين والسل والركاب الأخرى في النكهات الكيميائية اليومية.
