إن درنة الجذر النشوية للبطاطا الحلوة هي أهم منتج للمصنع ، على الرغم من أن أوراقه وبراعمه صالحة للأكل أيضًا. في بعض المناطق الاستوائية ، فهي محاصيل الطعام الأساسية. عادة ما يتم طهي الدرنة قبل الأكل ، لأن هذا يزيد من التغذية والهضم ، على الرغم من Ameri اقرأ المزيد